30'000 Kilo Lebensmittel am Tag. Null Toleranz für IT-Ausfälle.
Wie der Schweizer Frischprodukte-Spezialist mit dem Baggenstos Event Management Service sein System Monitoring auslagerte und damit IT-Ressourcen für das Kerngeschäft freispielte.
Kundenprofil
Seit mehr als 130 Jahren steht der Name Bianchi für den Import, die Verarbeitung und den Verkauf von frischen Lebensmitteln. Das heute in Zufikon AG domizilierte Familienunternehmen beliefert mit gegen hundert firmeneigenen Fahrzeugen mehr als 8000 Kunden in der ganzen Schweiz. Täglich setzen sich bei der G. Bianchi AG über 250 Menschen für höchste Qualität ein und sorgen dafür, das rund 30’000 Kilogramm Lebensmittel zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind.
{{Referenz (/bianchi) | Roland Weber}}
Facts and Figures
Ausgangslage und Zielsetzung
Im Handel und in der Logistik nimmt die Bedeutung der IT laufend zu, und die Anforderungen an die entsprechenden Systeme wachsen permanent. Auch bei Bianchi ist die Systemverfügbarkeit längst zu einem entscheidenden Erfolgsfaktor geworden. Aber ein lückenloses Monitoring des Microsoft System Center Operation Manager (SCOM) konnte – neben den zahlreichen anspruchsvollen Aufgaben des Tagesgeschäfts – intern nicht mehr sichergestellt werden.
Lösung
Als effektive und unkomplizierte Lösung bot sich der Event Management Service (EMS) von Baggenstos an: Sämtliche Meldungen des SCOM werden gesammelt und im Operations Center durch Spezialisten in einem optimierten Prozess qualifiziert. Gemäss den spezifischen Anforderungen von Bianchi werden anschliessend die notwendigen Aktionen in die Wege geleitet. Je nach Relevanz erfolgt die Störungsbehebung intern oder durch die Spezialisten von Baggenstos.
Resultate
Lückenloses System Monitoring zum Fixpreis: Dank dem EMS ist die IT-Abteilung von Bianchi von repetitiven Überwachungsaufgaben befreit und hat ausserdem die Gewähr, dass aufgrund des gewählten Service Level Agreement die Überwachung permanent stattfindet – selbst bei Abwesenheit des IT-Personals infolge Ferien, Weiterbildung oder Krankheit.
Zu einem attraktiven monatlichen Fixpreis profitiert Bianchi von einer garantierten Bearbeitung sämtlicher SCOM-Meldungen. Klar definierte Informations- und Aktionsabläufe sorgen für maximale Ausfallsicherheit und bieten höchsten Investitionsschutz.
Herausforderungen
Managed Service als Basis für künftigen Erfolg
Das systematische, proaktive Monitoring der IT-Infrastruktur erfolgt mit unserem Event Management Service (EMS). Damit wird eine maximale Verfügbarkeit und Datensicherheit erreicht. Die Monitoring Daten der Systeme werden 7x24h überwacht, durch unsere Operations Spezialisten qualifiziert und nach definierten SLAs behandelt.
Herzlichen Dank für die gute Zusammenarbeit
Baggenstos betreut Bianchi seit vielen Jahren und unterstützt das Unternehmen mit massgeschneiderten Dienstleistungen beim Aufbau, Ausbau und Betrieb der IT-Infrastruktur. Wir bei Baggenstos freuen uns, dass wir mit unserer Lösung Bianchi unterstützen können, und danken dem Traditionsbetrieb für sein Vertrauen.

Wir alle schlafen besser, weil wir wissen, dass unsere SCOM-Meldungen jederzeit überwacht werden.» Beruhigend sei auch, dass im Ereignisfall erfahrene, bestens ausgebildete Operations-Spezialisten sofort intervenieren. «Ausserdem», so Roland Weber weiter, «hat die Auslagerung der Überwachungsaufgaben intern zu einem massiven Zeitgewinn geführt.
Roland Weber
IT-Verantwortlicher (ehemalig), G. Bianchi AG
Über
Tradition & Marktstellung
Seit mehr als 130 Jahren steht der Name Bianchi für den Import, die Verarbeitung und den Verkauf von frischen Lebensmitteln. Das heute in Zufikon AG domizilierte Familienunternehmen ist ein fester Bestandteil der Schweizer Lebensmittelbranche – mit einem Sortiment, das von Obst und Gemüse über Fleisch bis zu Feinkostprodukten reicht.
Kerngeschäft
Import, Verarbeitung und Distribution frischer Lebensmittel. Mit gegen 100 firmeneigenen Fahrzeugen beliefert Bianchi täglich mehr als 8'000 Kunden in der ganzen Schweiz – rund 30'000 Kilogramm Lebensmittel, die zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein müssen.
Besonderheit
Im Frischprodukte-Handel zählt jede Minute. Wenn die IT-Systeme stehen, stehen auch die Bestellungen, die Tourenplanung und die Rückverfolgbarkeit. Systemverfügbarkeit ist für Bianchi kein technisches Thema – sondern ein geschäftskritischer Erfolgsfaktor mit direkter Auswirkung auf die Kundenzufriedenheit.
IT-Umfeld
Zentralisierte IT-Infrastruktur mit Microsoft System Center Operations Manager (SCOM) als Monitoring-Plattform. Das interne IT-Team betreut ein breites Spektrum an Aufgaben – vom ERP-System über die Logistik-IT bis zur Arbeitsplatzbetreuung. Eine lückenlose Überwachung rund um die Uhr war intern nicht mehr leistbar.
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